Publikationen
Use of Semantic Artefacts in Agricultural Data -Driven Service Development
Autoren: Cuno, Silke; Lämmel, Philipp Veröffentlichung in: "DATA 2024, 13th International Conference on Data Science, Technology and Applications", https://data.scitevents.org, Dijon, 09 - 11 July 2024
Analyse der Nachhaltigkeit der Wertschöpfungskette von Topinambur anhand deBroduct Carbon Footprints
Autoren: Gürler, H., Risius, H., Albrecht, R., Rosenbaum, J., RöperCh., Lienig, F., Kramer, E.: Beitrag in: Landwirtschaft und Ernährung -Transformation macht nur gemeinsam Sinn., Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 8. März 2024, JustusLiebigUniversität Gießen, Verlag Dr. Köster, Berlin, 07.03.2024.
Analyse desProduct Carbon Footprints
Autoren: Gürler, H., Risius, H., Albrecht, R., Rosenbaum, J., Röperch., Lienig, F., Kramer, E. Beitrag in: Produktions- und Verarbeitungsprozess von Topinambur (Helianthusiberosus L.). 44. GIL - Jahrestagung, Biodiversität fördern durch digitale Landwirtschaft. Bonn: Gesellschaft für Informatik e.V. PISSN.1617-5468. ISBN: 978-3-88579738-8. S. 83-94. Stuttgart
Förderung regionaler & resilienter Wertschöpfung durch konsequente Digitalisierung
Dieses Potentialpapier richtet sich an politische Entscheidungsträger sowie weitere Interessierte, welche die Land- und Ernährungswirtschaft im Raum Berlin und Brandenburg gestalten. Es entstand in interdisziplinärer Zusammenarbeit im Rahmen des Projekts Stadt-Land-Fluss. Die aufgeführten Lösungsvorschläge ermöglichen den Akteuren der Land- und Ernährungswirtschaft bessere Zugangsvoraussetzungen zu regionalen Wertschöpfungsketten und zeigen Entwicklungsmöglichkeiten transparent auf. Dadurch wird Sichtbarkeit und Transparenz von Unternehmen, Produkten, Abnehmern und Produktionsprozessen für alle Akteure entlang der regionalen Wertschöpfungskette ermöglicht.
DOWNLOAD PDF"HalloBzar" A German chatbot for accessing the regional digital marketplace.
Autoren: Bawa, Vanishika; Baroud, Ibrahim; Schaffer, Stefan Veröffentlichung in: INFORMATIK 2023 - Designing Futures: Zukünfte gestalten. DOl: 10.18420/inf2023_164 Bonn: Gesellschaft für Informatik e.V.. PISSN: 1617-5468. ISBN: 978 -3-88579-731-9. pp. 1607- 1614. Ökologische Nachhaltigkeit - Kolloquium Landwirtschaft der Zukunft - Ist Kl ein wesentlicher Schlüssel zur nachhaltigeren Landwirtschaft?. Berlin. 26. -29. September 2023.
Emission-Reducing Vehicle Routing in Food Logistics.
Autoren: Wolf, Armin; Cuno, Silke Veröffentlichung in: INFORMATIK 2023 - Designing Futures: Zukünfte gestalten. DOI: 10.18420/inf2023 163. Bonn: Gesellschaft für Informatik e.V.. PISSN: 1617-5468. ISBN: 978-3-88579-731-9, Ökologische Nachhaltigkeit - Kolloquium Landwirtschaft der Zukunft - Ist Kl ein wesentlicher Schlüssel zur nachhaltigeren Landwirtschaft?. Berlin. 26.-29. September
Fake it and Let Them Make it: Combining Wizard -of-Oz and Rapid Prototyping Tools for a Holistic Co-Design of Conversational User Interfaces.
Autoren: Stadler, Patrick und Vanshika Bawa Veröffentlichung: In Proceedings of Mensch und Computer 2023 ( MuC '23). Association for Computing Machinery, New York, NY, USA, 482-86. https://doi.org/10.1145/3603555.3608549
Towards Fine-Grained UX Evaluation of Visual CUI Components Using Chatbot Simulations.
Autoren: Stadler, Patrick und Stefan Schaffer Towards Fine-Grained UX Evaluation of Visual CUI Components Using Chatbot Simulations. CUI 2023 Workshop: Is CUI Design Ready Yet? A Workshop on Community Practices and Gaps in CUI Design & Resource Development. https://www.dfki.de/fileadmin/user_upload/import/14054_Stadler_Schaffer_Towards_Fine Grained UX Evaluation_CUls.pdf
WidgetExplorer: A Rapid Prototyping and Evaluation Platform to Design Chatbots for all User Groups.
Autoren: Stadler, Patrick und Stefan Schaffer WidgetExplorer: A Rapid Prototyping and Evaluation Platform to Design Chatbots for all User Groups. CUI@CHI: Inclusive Design of CUls Across Modalities and Mobilities. Workshop at the ACM CHI 2023, https://www.dfki.de/fileadmin/user_upload/import/14055_stadler_WidgetExplorer_Camera_Ready.pdf
SLF - Projektflyer
Der angehängte Flyer als Druckvorlage gibt einen Überblick über die Digitalisierung in der Ernährungswirtschaft aus der Sicht des Konsortialprojekts "Stadt-Land-Fluss". Zudem werden die Komponenten eines flexibel erweiterbaren SLF-IKT-Ökosystems entlang der Wertschöpfungskette skizziert.
DOWNLOAD PDFRahmenkonzept für die Berücksichtigung der menschlichen Arbeitskraft bei der Ermittlung desProduct Carbon Footprint (PCF) in landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten
Autoren: Risius, H., Röpert, Ch., Recklies, R., Herfurth, P, Kramer,E. Beitrag in In: Bibic, V., Schmidtke, K2023: Proc. 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 7. bis 10. März 2023, Frick (CH), S. 686-687.
Möglichkeiten und Grenzen einer Foodshehalyse zur Abschätzung des regionalen Selbstversorgungsgrads in der Region Berlin-Brandenburg.
Autoren: Keller, M., Recklies, R., Risius, H., RöpertCh., Menacho, Z., Kramer, E. Beitrag in In: Bibic, V., Schmidtke, K2023: Proc. 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 7. bis 10. März 2023, Frick (CH), S. 688-689.
Analyse der Einkaufsentscheidungen von Kantinen in Brandenburg im Hinblick auf Regionalität.
Autoren: Bauer, C., Röpert, Ch, Keller, M., Risius, H., Kramer, E. Beitrag in In: Bibic, V., Schmidtke, K2023: Proc. 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 7. bis 10. März 2023, Frick (CH), S. 664-667.
Rahmenkonzept für die Berücksichtigung der menschlichen Arbeitskraft bei der Ermittlung des Product Carbon Footprint (PCF) in landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten.
Autoren: Keller M., Recklies R. , Risius, H., Röpert, C., Menacho, Z. & Kramer, E. Projektvorstellung im Rahmen der 43. Jahrestagung der GIL vom 13.-14.02.2023 in Osnabrück, Gesellschaft für Informatik e.V.
Datenplattformen und KI-Werkzeuge zur Stärkung der regionalen Ernährungssysteme
Anfang Juni 2021 startete das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Konsortialprojekt "Stadt-Land-Fluss" (SLF - Daten- und KI-gestützter Aufbau und Stärkung von Wertschöpfungsketten im Bereich der regionalen Ernährungssysteme). In diesem Querschnittsprojekt wird die Transformation und Zusammenführung der regionalen Agrar- und Ernährungswirtschaft und Ernährungspolitik auf Basis digitaler Datenplattformen für Wirtschafts- und Ernährungsdaten mit Methoden der Künstlichen Intelligenz (KI) erforscht. Der Beitrag stellt die Motivation des Projektes Stadt-Land-Fluss vor. Ein wichtiger Aspekt im Projekt ist es, die digitale Souveränität von Ernährungsdaten - insbesondere der lokalen Ebene - zu stärken. Zitationshinweis: Bitte beziehen Sie sich beim Zitieren dieses Dokumentes immer auf folgenden Persistent Identifier (PID): https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-75080-2
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